|
Welsh Rarebit
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 12 ? g. boter
100 g. geraspte Chedder kaas
1 eetlepel melk
Worcestershire saus
Zout en peper
2 sneetjes geroosterd brood
Boter
Voorbereiding: Doe de grill aan (of in een broodrooster)
Bereidingswijze: Maak 2 sneetjes geroosterd brood klaar met boter (als je een grill hebt gebruikt DOE HET UIT)
Smelt wat boter in een pan op een lage temperatuur
Doe de temperatuur op het laagst en doe de kaas melk, worcestershire saus en zout en peper in de pan en roer
Doe het temperatuur weer hoger en roer zachtjes tot de kaas gesmolten is. NIET KOKEN
Doe het op de gerossterd brood en serveer
SMAKELIJK ETEN
Je kan het eventueel spek of tomaten erbij doen
|
|
|